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Test ! Petit déjeuner "bien-être" au Mandarin Oriental, Paris 01


Petit déjeuner light conçu par une diététicienne...

Que les gourmands se rassurent, l'accès au buffet est compris ! Viennoiseries, gâteaux maison, fruits frais, yaourts...

On démarre par les jus : jus de grenade, smoothie mangue, lait d'amande


On enchaine avec les fruits secs et le formage blanc 0% dans lequel on ajoute un filet d'huile d'olive : si si il faut essayer cela vaut le coup !



Pour terminer saumon et ses petits légumes, le tout cru et accompagné de galette de tofu.


L'hôtel Mandarin Oriental, 251 rue Saint Honoré, 75001 Paris, Petit déjeuner Delight, 54€

Test ! Café de la paix : le buffet préféré de la petite famille

Succès fou pour le buffet du Café de la Paix, mes enfants n'ont absolument pas voulu testé un nouveau petit déjeuner préférant retourner au Café de la Paix que nous avions testé en janvier 2009.


Le buffet se compose de plusieurs ilots : ci dessus, les pains, gâteaux et autres viennoiseries, différents plats chauds à base d'oeufs, le bacon, les saucisses, les champignons et les pommes de terre, un espace fruits frais, un espace fruits au sirop et le buffet japonais en photo ci dessous.


Avec un tel choix, chacun compose son assiette.

Ma fille opte pour un bol de céréales, du pain, du beurre, un mini pain au chocolat, une part du délicieux gâteau au chocolat avec des morceaux de chocolat à l'intérieur, des fruits frais (pas vraiment de saison...) fraises et mangues. Elle accompagnera du plus "meilleur chocolat chaud" qu'elle connaisse et d'un verre de jus d'oranges pressées, qu'elle remplira une seconde fois.


Mon fils a également choisi un bol de céréales, des fraises, du pain et du beurre mais aussi un mini croissant, un mini pain aux raisins et des raisins secs, son péché mignon.
Lui aussi a choisi le verre de jus d'oranges pressées et en boisson chaude, du lait. Il retournera au buffet pour des pruneaux (au vin!).


Mon homme, même s'il n'a pris qu'une seule photo, a fait deux tours au buffet. La 1ère assiette se compose de 2 mini croissants et 2 parts de cake, le fameux au chocolat et le nature. La 2nde assiette était composée d'une tranche de dinde, de cornichons, de mimolette, de camembert, de fromage au cumin et de fruits frais : mangue et grenades. Le tout accompagné du "meilleur chocolat chaud" et de plusieurs verres de jus d'oranges pressées vraiment délicieux !











Quant à moi, j'ai composé 3 assiettes. La 1ère salée composée d'oeufs brouillés, bacon, pommes de terre grenade, camembert et en provenance du buffet japonais, tofu et aubergine salée (je n'en suis pas fan, vraiment très salée). La 2nde composée de muesli fruits rouges, une part du fameux gâteau au chocolat, une mini baguette, des abricots secs, des pruneaux, des fraises et une figue fraiche. Et la 3ème, j'ai découpé une crêpe et sur chaque morceau j'ai déposé un peu de confiture maison : mangue/chocolat blanc, fraises/chocolat, pâte chocolat/noisettes et fraises. J'ai accompagné ce copieux petit déjeuner d'un thé darjeeling et de jus de pamplemousses pressés. (jus de pommes granny et ananas étaient aussi présentés).

Une adresse sûre.

De 9 à 11.00. Réservation recommandée. Petit déjeuner buffet 38€ pour les adultes, 19€ pour les enfants.
Evénement à noter : le Café de la paix organise le brunch du nouvel an le 1er janvier 2010, buffet, champagne, barbe à papa et autres animations pour 99€ par personne (enfants à moitié prix?).
Café de la paix, 5 place de l'Opéra, Paris 09.

Test ! Café de la paix, Paris 9ème, lieu emblématique de la capitale


Ce restaurant parisien mythique vous accueille pour un petit déjeuner international ou japonais dès 7.00.

Un buffet composé de plusieurs ilots vous propose des mets sucrés ou salés.

Parmi les salés, bacon, saucisses, oeufs brouillés. Vous préférez les oeufs en omelette, au plat... un cuisinier vous attend au comptoir pour vous les préparer selon votre goût, nous n'avons pas été déçu par les oeufs brouillés au saumon.

Au programme sucré, de nombreux fruits, les exotiques, mangues, litchees, oursins (si si ils ressemblent à des oursins de mers mais sont rouges/roses), des fruits au sirop, des pruneaux, des abricots secs, des fruits frais, des viennoiseries, les pains aux raisins sont très fournis en raisins ! des céréales, dont des Rice Krispies, différentes variétés de pains, des yaourts... et même des crêpes.

Quant au buffet japonais, il faut s'éduquer pour y prendre goût... Vous pourrez y déguster du gingembre rouge, des algues séchées, des concombres salés, des radis jaunes, du boeuf sauté, du riz...

Les boissons se commandent à table, le chocolat chaud est succulent, testé par de grands amateurs autour de la table... Dommage, le lait accompagnant le thé au lait était chaud... je le préfère froid !

Nous avons regretté l'ouverture de la verrière en cours de repas, le froid était saisissant en ce dimanche matin de janvier.
En fin de repas, un petit tour par les toilettes au 1er étage, grand luxe, spacieux, table à langer chez les dames.

38€ par personne, 1/2 tarif pour les enfants de moins de 12 ans, nous avons bénéficié d'un petit déjeuner enfant offert pour cause d'appétit de moineau !
Café de la Paix, 5 Place de l’Opéra - 75009 PARIS - Tel : +33 (0)1 40 07 36 36 - Fax : +33 (0)1 40 07 36 13, restaurant gastronomique de l'Intercontinental Grand Hotel, à proximité de l'Opéra Garnier, près des grands boulevards et des grands magasins.
http://www.cafedelapaix.fr/

Découvrez nos impressions après notre 2ème petit déjeuner au Café de la Paix en novembre 2009