Test ! Petit déjeuner au pied de l'étang du Moulin de la Gorce, La Roche L'abeille (87)

Perdu au milieu des champs après des kilomètres de champs, à 30kms de Limoges, le Moulin de la Gorce est un havre de paix verdoyant.
Le beau temps nous a permis de prendre notre premier petit déjeuner de l'année à l'extérieur, à quelques mètres de l'étang.

Une fois installés, le serveur nous apporte une verrine de salade de fruits découpés en petits carrés, un jus d'orange pressé (un petit peu coupé à l'eau?), un yaourt nature et une brochette composée de carrés de fromage, saucisson et jambon.

Des viennoiseries, du pain fait maison, frais ou grillé, très apprécié nous en avons redemandé, du beurre émulsionné par le chef, surprenant, texture et goût proches de la margarine, même si la prouesse est louable, j'aurais préféré un vrai bon beurre.

Un excellent moment même si nous avons été déçus de ne pas nous voir proposer les oeufs coques que nos voisins anglais ont eu ! Petit déjeuner à 17€ par personne

Moulin de la Gorce, 87800 La Roche l'Abeille, Tel.  + 33 (0)5 55 00 70 66, moulingorce@relaischateaux.com