Test ! Le salé livré par Sophie La Parisienne

Brioche Pralines Rouges

Depuis le mois de mai, Sophie la Parisienne a complété sa gamme de petits déjeuners livrés à domicile avec des produits salés.
Nous avions été très satisfaits de notre test de petit déjeuner sucré au mois d'Avril 2011, que vous pouvez retrouver en cliquant ici, il fallait donc que nous testions le salé.





Il existe 4 formules, du petit sucré (7,5€) au grand brunch (25€) qui sauront je pense répondre et s'adapter à votre faim...

Brioche pépites 3 chocolats

Les enfants étant de retour de vacances, nous sommes donc 4 à nourrir ce matin mais connaissant les quantités généreuses de Sophie la Parisienne nous avions commandé (la veille) 2 formules "grand brunch" en choisissant systématiquement des produits différents dans chaque formule.





Au menu :
- une boisson chaude servie dans son mug isotherme : étant très difficile en termes de thé (j'aime surtout l'American breakfast de Mariages Frères au petit déjeuner), nous avons opté pour les boissons chocolatées, un choco ô lait - lait et un choco ô lait - noir. Ils ont eu un vif succès, les enfants ont aimé le chocolat au lait et nous, le chocolat noir.

- un jus d'orange pressé frais du jour, il n'existe pas d'autre fruit pressé, le pamplemousse ? personnellement je l'aurais testé s'il avait été disponible.



- un croissant et une brioche : il existe 6 brioches différentes, noisette nutella, olive citron, pistache chocolat, vanille rose, pralines rouges et pépites 3 chocolats.

Nous avons testé les 2 dernières et nous nous sommes régalés, les brioches sont moelleuses et goûteuses !!! Couper chacune en 4 pour que chacun y goûte, cela nous a semblé de bien trop petites parts !



Il va falloir que nous repassions une commande pour mieux les goûter et découvrir toutes les autres saveurs !
- 3 petits pains individuels par formule : pain blanc, pain aux graines et pain avec des fruits secs, raisins, figues, abricots, très frais, du pain de grande qualité.
- fromage blanc crumble ou duo de fruits. Le duo a eu un succès tel que je n'ai eu le droit qu'à une seule bouchée ! Je ne saurai dire quels étaient les fruits très certainement des pêches ou nectarines, recouvertes de sablé Breton et accompagné d'un sirop de sucre à la menthe fraîche... J'ai pu mangé un peu plus de fromage blanc crumble qui était moins original mais très frais.

Très sucré tout cela, mais la formule brunch comprend également des mets salés :
- Croque Sophie ou Club Hawaien, le croque est très moelleux et se compose de pain de mie tartiné de pâte fromagère nature Cantadou et de dinde fumée. Là aussi, il a fait l'unanimité !
Le Club Hawaien est surprenant mêlant ananas, saumon fumé bio, fromage à tartiner au curry, les enfants ont été plus difficiles à convaincre, mais les grands ont adoré.
- Blinis au saumon ou Brochette de fromage : le blinis est de grande taille, il est recouvert d'un fromage au Curry, poivré et garni de saumon fumé bio, d'une rondelle de citron, le tout ultra moelleux et savoureux. 3 morceaux de fromages par brochette : camembert, comté et chèvre. Tous à point, nous n'en avons fait qu'une bouchée.
- pour accompagner le tout, une petite salade.



Il y avait dans le sac également, des sachets individuels de sucre, des barattes individuels de beurre et des petits pots de confiture.

Ce deuxième test de la livraison de petit déjeuner Sophie la Parisienne ne nous a pas déçus, bien au contraire. Des produits de grande qualité, tous emballés avec précaution, bien présentés et en quantité généreuse. Le tout pour un prix attractif, 2 grands brunchs pour 50€, de quoi nourrir une famille de 4 personnes.

Brioches moelleuses à manger immédiatement

Un troisième test s'impose pour découvrir les mini cakes tomates basilic, les pains aux raisins, au chocolat et les saveurs de brioches que nous n'avons pas testées ! A suivre...

Rdv sur le site Sophielaparisienne.com