Test ! Petit déjeuner au paradis, St Amour (71)

Après une nuit dans une suite spacieuse avec une salle de bains ouverte sur la chambre, un grand confort, nous nous sommes attablés pour le petit déjeuner, et là... nos papilles se sont réveillées et régalées !


Nous petit déjeunons les baies vitrées ouvertes sous les premiers rayons du soleil.
Sur la carte des thés Damman, j'opte pour le thé du matin, monsieur pour le chocolat chaud.
Des yaourts faits maison : vanille des iles, confiture abricot basilic (très originale et savoureuse) et fraise
Une petite coupelle de compote de pommes maison avec de la cardamone verte.
Une assiette de charcuterie en chiffonnade (jambon, chorizo) et de fromages (chèvre, comté, mimolette, saint nectaire)


Des financiers banane, pistache et anis vert faits maison, un assortiment de fruits secs : figue, date, abricot, pruneau.


Une coupelle de fruits frais : fraise, fruit de la passion, poire et des confitures maison : abricot basilic, citron pastèque vanille, prunes noires épices, gingembre figues.


Jus de fruits frais pamplemousse ou orange, assortiment de pain et des oeufs coque, omelette ou au plat... mais en forme de coeur !


Beaucoup d'originalité (pas de viennoiserie !), du fait maison...Un régal !

Auberge du Paradis, Plâtre Durand, 71570 Saint Amour Bellevue, Tél. : 03-85-37-10-26,  info@aubergeduparadis.fr

3 commentaires:

  1. Ohhh effectivement, voilà de quoi se régaler!!!
    Je ne connaissais pas ce blog des petits-déjeuners!!!

    Voilà une participation de plus pour mon billet récapitulatif.

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  2. Le petit déjeuner est mon repas favori, il n'est pas toujours facile de trouver de bonnes tables qui proposent autres choses que des croissants ou du pain... celle ci fait partie du top des petits déjeuners gourmands !

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  3. Salut!
    Je viens de trouver ton petit déjeuner sur le journal de Chrys.
    C´est super gourmand!
    Amicalement
    Elisa en Argentine
    P.S. Chrys a ajouté le mien :)

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